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今天又是壓力鍋料理喔，用習慣之後真的好方便壓 大推
來看看簡單做法吧
白蘿蔔4/1根、鯖魚一尾（4片）、薑末1小匙
１・鯖魚去內臟之後切成四片，皮的部分用刀劃一個叉，用熱水沖洗去腥味，擦乾備用。
２・大根先用洗米水煮到表面稍微軟之後水分瀝乾。
３・壓力鍋裡加水120ml、味醂４大匙、酒4大匙、砂糖３大匙、醬油1大匙、生薑末混合之後煮沸，
加入味增3大匙全部融合之後放入鯖魚，剩下的空間放入白蘿蔔。
４・蓋鍋蓋大火加壓之後轉小火燉煮20分鐘，自動卸壓之後完成☆
味噌每個品牌的口味鹹重都不同，請在醬油跟味噌的比例增減調整，赤味噌會比較適合喔。
白蘿蔔也好甜好好吃喔
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